Warum du täglich eine Banane essen solltest
Täglich ein Apfel soll laut einem bekannten Sprichwort den Arzt fern halten. Doch auch die Banane ist ein wahres Powerfood, das uns jeden Tag mit wichtigen Nährstoffen versorgen kann. Und nicht nur das.
Bananen sind Gute-Laune-Macher
Wer eine Banane ist, fühlt sich hinterher nicht nur satt sondern auch zufrieden. Denn in der krummen Frucht ist reichlich Tryptophan enthalten, eine Aminosäure, die unser Körper in Serotonin umwandelt. Oben drauf gibt es noch Dopamin, was die Stimmung zusätzlich hebt.
Bananen helfen gegen Magenbeschwerden
Dass Bananen für Verstopfung sorgen, ist ein Mythos, der sich hartnäckig hält. Dabei belastet die Tropenfrucht den Magen nicht, sondern kann bei Problemen sogar für Abhilfe sorgen. Vor allem Sodbrennen und andere säurebedingte Beschwerden kann die Banane lindern, da sie viel Stärke enthält, die den Magen beruhigt. Der Ballaststoff Pektin unterstützt die Verdauung, weshalb die Banane auch bei Durchfall Abhilfe schaffen kann.
Nie wieder braun: So bleiben Bananen länger frisch
Bananen sind Energiespender
Durch ihren hohen Gehalt an Dopamin, Magnesium und Kalium sind Bananen der ideale Snack für Sportler. Natürlicher Fruchtzucker und lösliche Ballaststoffe geben schnelle Energie, ohne dabei den Körper zu belasten. Magnesium und Kalium beugen Muskelkrämpfen vor.
Bananen sind gut für das Herz
Durch ihren hohen Gehalt an Kalium sind Bananen gut für die Herzgesundheit. Auch der hohe Gehalt an B-Vitaminen, vor allem an Vitamin B6, macht die Frucht sehr gesund und unterstützt den Eiweißstoffwechsel.
Bananen sollten idealerweise bei Zimmertemperatur im Obstkorb gelagert werden. Kalte Temperaturen, wie im Kühlschrank, vertragen sie nicht sehr gut und werden braun.
Und auch die Schale lässt sich noch super verwerten: Zum Beispiel zur Pflege von Grünpflanzen
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